Vicenzi Spa sempre più green. E’ partito infatti il Piano di riqualificazione del sito produttivo di San Giovanni Lupatoto. L’azienda dolciaria veronese, ha infatti operato da tempo le sue scelte in ottica di eco compatibilità percorrendo la strada dello sviluppo sostenibile con un progetto di efficientamento energetico dei suoi processi produttivi che prevede un investimento complessivo di oltre 500 mila euro. Un progetto a tutto campo, avviato nel 2015, che ha coinvolto diversi aspetti dello stabilimento di San Giovanni Lupatoto, a partire dal relamping fino all’utilizzo di energia rinnovabile, in sostituzione dei combustibili fossili, attraverso l’impiego di tecnologie atte a ridurre il consumo energetico. Un intervento mirato che rappresenta solo il primo step del progetto di efficientamento energetico voluto in primis dal presidente Giuseppe Vicenzi: recentemente, infatti, è entrato in funzione anche l’impianto autonomo di energia elettrica da fonti rinnovabili. Il nuovo impianto fotovoltaico (tipologia a shed), installato sulle coperture degli edifici produttivi dell’azienda, ha una potenza nominale di 118,56 kWp ed è in grado di produrre energia elettrica come forma di autoconsumo per 137.000 kWh all’anno, permettendo di coprire circa il 8-10% del fabbisogno energetico totale del sito produttivo. L’impianto, realizzato da Sinectra S.r.l, viene monitorato grazie a un sistema di supervisione dotato di una stazione meteo, completa di sensori adibiti alla misurazione della temperatura ambiente, del modulo e dell’irraggiamento solare, e di un registratore di dati installato all’interno del magazzino.