Terranostra Veneto, l’associazione degli agriturismi di Coldiretti, promuove per Domenica 6 Novembre la giornata solidale per aiutare i colleghi colpiti dal terremoto nel centro Italia. Gli agrichef delle oltre 500 aziende invitano tutti a trascorrere del tempo in campagna degustando, pernottando o pasteggiando sapendo che parte dell’incasso sarà devoluto direttamente dagli operatori più sfortunati delle zone coinvolte dal sisma. “Puntiamo al sold out – spiega Stefano Chiavegato presidente di Terranostra Verona – perché dalle prenotazioni a pranzo, a cena o dai soggiorni dipende la quota che verseremo nel conto corrente acceso appositamente per gli amici che a causa delle potenti e interrotte scosse hanno perso familiari o subito danni irreparabili alle strutture”.
Secondo Coldiretti sono tremila le aziende nelle Marche, in Umbria, nel Lazio e Abruzzo in ginocchio, ciò nonostante gli agricoltori non vogliono abbandonare al loro destino 100mila capi tra pecore, maiali e mucche che rappresentano la voce principale dell’economia agricola di queste regioni.
“Inoltre – ricorda Chiavegato – oltre il 90% delle fattorie sono di tipo familiare e condotte direttamente dal coltivatore con una forte caratterizzazione legata all’ospitalità e ristorazione: l’agriturismo è particolarmente concentrato nei comuni umbri proprio a Norcia e Preci dove i crolli di annessi rustici e fabbricati hanno compromesso la regolare attività”. Questa iniziativa si aggiunge a tante altre che sono avvenute tramite i collegamenti con le sedi locali di Coldiretti che hanno organizzato una task force di pronto intervento sul posto. Coldiretti informa che la vendita della caciotta in tutti i cento mercati contadini e nei punti vendita della rete di Campagna Amica. Il prodotto ambasciatore delle operazioni benefiche scelto è realizzato con il latte raccolto nelle stalle lungo l’asse Amatrice – Accumoli e trasformato dalla cooperativa agricola Grifo Latte il cui stabilimento ha sede a Perugia. Gli ordini passati alla centrale hanno ormai superato, solo in Veneto, il migliaio di forme. Hanno dimostrato grande sensibilità anche i GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) che a più riprese si sono organizzati per distribuire la tipicità ai loro associati. Per scegliere l’agriturismo della GIORNATA SOLIDALE consultare il sito www.terranostra.it
