L’evento, organizzato da U.O.C. di Pediatria e dall U.O.S. Malattie Metaboliche Ereditarie dell’Azienda Ospedaliera Universitaria Integrata di Verona, è dedicato all’incontro tra pazienti e famiglie in dieta aproteica e alipidica, seguiti presso il centro di diagnosi e cura per le malattie metaboliche ereditarie dell’Ospedale della Donna e del Bambino – Borgo Trento Verona.
Esistono numerose malattie metaboliche ereditarie e le terapie attualmente disponibili per alcune di esse consistono in diete speciali, spesso molto restrittive e difficili da gestire, che hanno però lo scopo di salvaguardare lo sviluppo neurologico e fisico del bambino durante la sua vita.
Il programma della mattinata prevede:
– Saluti Direttore UOC di Pediatria Prof. Giorgio Piacentini
– Introduzione alla giornata (Dr. Bordugo e Team Malattie Metaboliche Ereditarie con A.I.S.M.M.E.)
– Animazione per bambini 0-3 anni offerta dal personale di Gardaland
– Laboratorio di lettura letterario-espressiva per bambini 4-10 anni (Irene Monge)
– Attività di gruppo per pazienti e genitori con la guida delle psicologhe (Katia Tinazzi e Antonella De Scolari)
– Educazione alimentare per pazienti e genitori con l’intervento delle dietiste (Alice Dianin e Roberta Nurti)
– Attività di gruppo su regimi di emergenza e difetti della beta-ossidazione (Giulia Rodella)
Al termine delle attività verrà offerto un pranzo speciale a buffet
‘METABOLIC COOKING 2019 storie in tavola’ si avvale del patrocinio dell’Azienda Ospedaliera Universitaria Integrata di Verona.