E’ chiaro, che la vicenda dell’industria dolciaria Melegatti, è assai complessa. I Veneti ci sono molto affezionati e Verona in particolare. C’è però chi strapperebbe champagne se la fabbrica chiudesse i battenti. La grande simpatia dimostrata, dalla clientela nei confronti, della ripresa della produzione natalizia, dove l’antico pandoro è andato a ruba, ne è una conferma. Ora a voler rilevare la Melegatti è la famiglia Zanetti, titolare del celebre marchio del caffe husbrandt. Azienda fondata a Trieste, ma che ha sede in provincia di Treviso. Gli Zanetti hanno ufficializzato il loro interesse con tanto di versamento milionario. Ora mentre scriviamo il Gruppo Hausbrandt presieduto dal giovane Farbrizio Zanetti, acquisisce la procura generale per la campagna pasquale di Melegatti e la produzione delle colombe, scongiurando così la chiusura dell’azienda e salvaguardando la storia e la tradizione dello storico marchio veronese. L’obiettivo del Gruppo è quello di rilevare l’azienda per risanarla, garantendo una continuità industriale e creando un grande gruppo “Made in Veneto” per proporre una selezione di prodotti e abbinamenti, mixando le potenziali di entrambe le realtà. L’accordo è stato stipulato presso il Tribunale di Verona, la produzione ripartirà in tempi brevissimi. Ottima notizia!
