Non solo vino, ma anche olio e il top dell’eccellenza agroalimentare, compresa la pizza, a cui è riservata una nuova area espositiva. In concomitanza con la 51/a edizione di Vinitaly, a Veronafiere fino al 12 aprile si svolge Sol&Agrifood, il Salone internazionale dell’agroalimentare di qualità. La manifestazione si è consolidata negli anni come un modello di rassegna interattiva grazie all’opportunità che offre di sperimentare i prodotti degli espositori con cooking show, educational e degustazioni. Quest’anno alle delegazioni di buyer invitati in fiera attraverso le attività di incoming di Veronafiere e ICE si aggiunge un’iniziativa mirata su Taiwan con 15 operatori tra importatori e chef. All’inaugurazione, tra gli stand anche il commissario europeo all’Agricoltura Phil Hogan. insieme con il ministro dell’Agricoltura Maurizio Martina, il presidente della regione Veneto Luca Zaia, il sindaco di Flavio Tosi e il presidente dell’Ice, l’Istituto per il commercio estero, Michele Scannavini, oltre naturalmente al presidente di VeronaFiere Maurizio Danese, il direttore generale Giovanni Mantovani e Robert Yang, presidente e ad di 1919, il più grande operatore cinese della distribuzione online e offline in Cina.«Vinitaly- ha detto Martina- ha segnato l’agenda di governo sull’agricoltura del Paese e continuerà a farlo. E come avevo fatto in passato proprio qui, da dove insieme ai vertici di Veronafiere e al mondo agricolo e del vino ci ponemmo il tema del Testo Unico del Vino, della dematerializzazione dei registri digitali, del piano sull’internazionalizzazione e dell’agenda digitale, mi prendo l’impegno, annunciando che entro la fine di luglio avremo la prima bozza del testo del Codice agricolo unico». Co. Co.
