Martedì 11 marzo alle ore 18:30, presso la Vecomp Academy in Via Dominutti, avrà luogo “WINETECH: Il grappolo del futuro”, un’occasione unica per scoprire come la tecnologia stia ridefinendo il futuro del settore vitivinicolo. Dall’intelligenza artificiale all’economia circolare, fino all’IoT e ai sistemi avanzati di misurazione, l’evento esplorerà le innovazioni più promettenti per la sostenibilità e l’efficienza della produzione vinicola.
Tra i protagonisti Vinitaly, e aziende leader di settore che condivideranno strategie e soluzioni per affrontare le sfide di mercato e i cambiamenti climatici e startup tre startup che stanno innovando la filiera con tecnologie all’avanguardia basate su AI, economia circolare e IoT.
Sarà l’occasione per scoprire la nuova frontiera del vino.
