Mercoledì prossimo 5 marzo torna l’appuntamento più goloso del carnevale veronese: la Festa della Renga a Parona. Una manifestazione sentita e partecipata dai veronesi e non solo, con le degustazioni di “polenta e renga” e con la tradizionale sfilata che vede alla testa la “siora La Parona”. “Polenta e renga” è un piatto tradizionale veronese la cui preparazione inizia ben due mesi prima ed è curata dalle associazioni che compongono il Comitato Benefico Festa della Renga: Fidas, Pescasportivi, As Parona, Gruppo escursionistico El Capel. L’iniziativa è stata presentata in Comune dall’Assessora alla Sicurezza e grandi eventi, Stefania Zivelonghi, intervenuta anche in rappresentanza dell’assessora alle Manifestazioni, Alessia Rotta. Zivelonghi che è stata insignita della Commenda del Comitato dal suo presidente Roberto Bussola. Un ruolo importante lo ha giocato anche la 2° Circoscrizione, rappresentata dalla presidente, Elisa Dalle Pezze. Roberto Bussola, presidente del Comitato Benefico Festa della Renga ha sottolineato che “questa edizione si caratterizza per una grande partecipazione di volontari e soprattutto l’avvicinarsi dei ragazzi alla festa.