Il primo evento in programma sarà domani alle 20.30 al Teatro comunale con il convegno “Presidi Slow Food della Lessinia: prodotti tradizionali, valori del territorio”. Moderatore sarà il giornalista Matteo Scolari di Pantheon Magazine. Il convegno si aprirà con i saluti del sindaco Raffaello Campostrini (nella foto), a seguire saranno illustrati i tre presidi: Pecora Brogna Monte Veronese di malga e Pero misso. Nella seconda parte dell’incontro sarà dato spazio al “Progetto Slow Food” storia e significato. Daniele Marconi, presidente della Coldiretti di Sant’Anna d’Alfaedo farà le conclusioni.
Venerdì 23 alle 18 inaugurazione Polveriera con aperitivo inaugurale e alle 20.30 si svolgerà l’evento ForteLuna. L’Architetto Fiorenzo Meneghelli, intervenuto alla presentazione della Fiera, ha illustrato l’importanza del restauro di Forte Tesoro durato un anno e mezzo e dei lavori alla Polveriera. “Da questi posti – ha detto – si coglie il valore del territorio”.
