Venezia e le sue tipicità, vetrina mondiale delle eccellenze della produzione agricola Made in Italy per tre giorni: il Villaggio Coldiretti che da 4 anni porta per tre giorni l’agricoltura nelle principali città d’Italia arriva per la prima volta a Venezia, città simbolo di storia, cultura e bellezza che in pochi, oltre ai suoi abitanti, conoscono come città agricola che narra attraverso i suoi “campi” questa storia millenaria.
La città d’arte dal 28 al 30 giugno, ritroverà l’unione indissolubile con la terra che per secoli è stata protagonista assieme all’acqua. L’evento che coinvolgerà produttori, consumatori, turisti e famiglie sarà allestito tra Riva Sette Martiri e i Giardini Napoleonici.
Villaggio Coldiretti per la rassegna Made in Italy
La rassegna Made in Italy, non sarà solo un’occasione per assaggiare con momenti di degustazione guidata vini, oli, birre e cibi di qualità e km0, ma ospiterà anche attività di agriasilo per avvicinare i piccoli al mondo dell’agricoltura e della pesca, pet therapy, spettacoli di tradizione rurale, artisti di strada, la scuola di cucina contadina, degustazioni, il mercato di Campagna Amica a km zero, rassegne enogastronimiche e incontri con spazi dedicati a convegni e workshop.
Tali attività saranno il centro del dibattito sui grandi temi di attualità dalla gestione dell’acqua come risorsa scarsa, alla tutela ambientale, alla crisi del granchio blu ancora in corso, all’impatto dei cambiamenti climatici sulla vita dei cittadini e sulla sopravvivenza di pesca, di agricoltura e di Venezia stessa.
Il commento
“Sono iniziati sabato i preparativi con il cantiere – comunica il presidente di Coldiretti Veneto Carlo Salvan – e ci rendiamo conto che qualche disagio lo provocherà. Cercheremo, nei giorni di cantiere, di attuare tutte le accortezze per rendere meno impattante la sua realizzazione proprio per gestire la delicatezza della città che ci ospita.
Ci scusiamo sin d’ora con i cittadini, ma siamo certi che la rassegna e quanto metteremo in campo per questa occasione troverà la condivisione dei residenti. Il miele di Barena, i carciofi di Sant’Erasmo, il pomodoro del Cavallino e tutte le produzioni locali e regionali molte delle quali a rischio estinzione faranno da accompagnatori del Villaggio grazie agli agricoltori e ai pescatori custodi della terra e del mare, con l’obiettivo di avvicinare i consumatori al mondo produttivo e valorizzare il nostro patrimonio agroalimentare riconosciuto universalmente per qualità e standard produttivi.
Avere al proprio fianco i consumatori per le tante battaglie a difesa del Made in ITALY è fondamentale perché partendo dalla tutela dei consumatori e delle loro scelte in tavola, si può arrivare alla difesa di due settori, agricoltura e pesca, che sempre più oggi rappresentano il cuore del Veneto e del Sistema paese e vanno difesi se vogliamo mantenerli vivi. L’omaggio a Venezia col Villaggio nasce proprio da questa volontà con cui raccontare ai cittadini i primati conquistati in una città che sarà in grado, di nuovo, di coniugare arte, terra e mare in una tre giorni”.