“Mangia italiano e difendi la nostra agricoltura” è il titolo del convegno organizzato da Coldiretti Verona in collaborazione con il comune di Bovolone e la Banca Veronese Credito Cooperativo di Concamarise nell’ambito della “Fiera Agricola di San Biagio”. Hanno portato un saluto di apertura Emilietto Mirandola, Sindaco di Bovolone, Marco Pizzoli, Presidente Coldiretti sezione di Bovolone, Davide Cecchinato, presidente di Adiconsum Verona e Gianfranco Tognetti, Presidente Banca Veronese Credito Cooperativo di Concamarise. Sono poi intervenuti Rolando Manfredini, Capo Area Confederazione Nazionale Coldiretti e Giovanni Sandri, nutrizionista ULSS 9. Moderatore del convegno è stato Cesare Magalini, vice direttore di Coldiretti Verona. A Claudio Valente, Presidente Coldiretti Verona sono state affidate le conclusioni. “L’Italian Sounding – ha ricordato Claudio Valente – utilizza parole, colori, località, immagini, denominazioni e ricette che richiamano l’idea dell’Italia su prodotti che non provengono realmente dal nostro Paese. La mancanza dell’obbligo di indicare l’origine in etichetta spesso favorisce questa mistificazione del Made in Italy. Sono molti gli esempi di Italian Sounding trovati da Coldiretti nel mondo e denunciati pubblicamente: dalla pasta, al formaggio e al vino. E’ ora di dire basta a questi comportamenti che danneggiano l’economia e la reputazione italiana”.
