Ritorna l’annuale festa di San Michele Extra che celebra la Verza Michelina e i prodotti della terra. L’appuntamento, organizzato dalla Settima Circoscrizione del Comune di Verona e dalla Coldiretti scaligera, sarà domenica 20 novembre in Piazza del Popolo con numerose iniziative. La manifestazione è stata presentata oggi al Mercato Coperto di Campagna Amica Verona dalla vicepresidente di Coldiretti Verona Franca Castellani, dal presidente e dal consigliere della settima Circoscrizione del Comune di Verona rispettivamente Carlo Pozzerle e Giovanni Bombieri. Nel fare gli onori di casa, Franca Castellani ha sottolineato: “Questo è il luogo ideale per celebrare un prodotto tradizionale e di eccellenza come la Verza Michelina. Qui, infatti, ogni fine settimana si può trovare il meglio dell’agricoltura veronese. La coltivazione del cavolo-verza denominata Michelina o di San Michele è sempre stata una realtà agricola significativa per il nostro territorio anche se oggi possiamo definirla di nicchia. È un prodotto versatile in cucina con numerose proprietà benefiche”. Tra le novità di quest’anno, mercoledì 16 in occasione del Mercato km zero di Campagna Amica in Piazza del popolo si terrà la degustazione di verza Michelina a cura del cuoco contadino Sebastiano Poli. Nell’occasione, per conoscere le particolarità della verza locale saranno presenti alcune classi della Scuola primaria Luigi Dorigo. “Anche quest’anno l’attenzione per l’ambiente sarà importante con i ragazzi dell’Istituto Copernico-Pasoli che presenteranno le attività svolte nel progetto “Un albero per il futuro” e saranno illustrati gli interventi sul territorio a tema “plastic free”, ha detto Giovanni Bombieri.
